个人简介

王爱民，男，博士，教授，硕士生导师，美国普渡大学访问学者，江苏省克氏原螯虾（小龙虾）产业技术体系营养与饲料创新团队岗位专家，盐城工学院水产动物营养与饲料研究所所长，江苏省“333 高层次人才培养工程” 中青年科学技术带头人，江苏省“青蓝工程”优秀青年骨干教师，江苏省沿海养殖鱼类饲料工程技术研究中心主任，盐城工学院优秀党员、科技标兵。

研究方向

水产动物营养与功能性饲料研究及产业化；水产动物脂质营养与代谢调控机理研究及应用。

教科研业绩成果：

主要从事梭鱼、小龙虾、异育银鲫营养需求与环保功能性饲料的研究及产业化，在鱼类脂肪营养代谢调控及抗应激饲料技术等取得较好的研究成果，近5年来，先后主持完成国家级项目2项，江苏省科技厅项目3项及横向课题2项，发表学术论文80 余篇，其中SCI收录 8篇，获得授权发明专利2 件，“梭鱼池塘健康养殖高效环保饲料的研究及推广”项目获得中国商业联合会科学技术奖一等奖，“异育银鲫绿色功能性饲料研发与推广”项目获得2016-2017年度农业部神农中华农业科技奖三等奖和盐城市科技进步一等奖，联合培养硕士研究生4名。