冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗，为迎接中华民族传统节日——冬至，弘扬我国的传统饮食文化——包饺子，丰富学生的课余活动，营造浓厚的节日氛围。12月22日，金沙js800000在北校区三餐厅举办“浓浓饺子香，暖暖冬至情”包饺子活动。学院党总支书记高留才、院长彭斌、副院长齐志涛、副书记毕蕾、学工办副主任郭海松以及学院100余位同学参加。

一盘韭菜鸡蛋馅，一盘白菜猪肉馅，薄薄的饺皮在手中翻转、合拢成各种姿态，包裹着多彩的馅料，盘子里的饺子形状各异，饺子的摆放也错落有致，充斥着同学们丰富的想象力与创造力。饺子下锅，至清水将饺子推着上下翻腾，热气升腾，趁热迎着腾腾麦香。

轻轻呼一口气，浅浅咬开，鲜嫩有汁满口香，饱满的馅料与细腻的饺子皮完美结合，别样的滋味在舌尖绽放。一个个饺子，散发着“家”的味道与温暖。寒冬至，团圆情正浓，满满的爱都在这一碗热腾腾的饺子里头！

食品专业的博士张龙老师为学生介绍有关饺子的知识。在中国北方的许多地方，每年冬至日都有吃饺子的习俗。中国北方地区在这天都要吃饺子，因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。“记得冬至要吃饺子，以防冬天对你冻手冻脚哦！”

本次活动让同学们感受到冬日温暖，增进了同学们之间的感情，弘扬了互帮互助的风尚。同时也传承中华民族的传统习俗，用浓浓饺香让大家感受到中华传统文化的魅力，凝聚了大家团结协作的力量，涵养同学们崇尚文明的情怀。